立山有里

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7/18のご予約受付スタートします

今週末、7/18土曜日工房販売のお取り置きという名のご予約受付を開始します。今週のおすすめは麻野農園さんの枝豆チーズパンシナモンロールです。お知らせを受けてから楽しみにしていた枝豆が届きまして。生の枝豆を塩茹でしてゴロゴロチーズと一緒に巻き込んだ米粉パン。朝ごはんにしてもおやつにしてもバッチリなお腹を満たしてくれる一品です。シナモンロールは久々の登場です。新しくなった米粉パンの生地で販売するのは初めてなのです。かぶり付く派ですか？巻きを剥がして食べる派ですか？私は巻きを剥がす派です♬また、すぐに売り切れてしまったコロコロミニミニバタークッキーも補充しておきますね。7/18のご予約は《こちら》ご予約をお待ちしております^^

7/11工房販売のご予約スタート！

今週はなんとか週初めにご案内することができました。ただいまより、ご予約の受付を開始いたします。今週のオススメは「紫芋とほうれん草の２層シフォン」「チョコレートバナナタルト」です。紫芋は下松市の「田中野菜」さんほうれん草は光市の「麻野農園」さん２種類のお野菜を１つのシフォンにします。チョコレートバナナはクレームダマンドにチョコレートをプラスし、上にバナナをのせてこんがりと焼き上げます。間違いない組み合わせですよね。先週はたくさんご予約いただいた米粉パンも今週も種類を継続して販売いたします。よりふわもちになるように頑張ります！ご予約は《こちら》皆様からのご予約お待ちしております♬

7/4のご予約スタートします

ちょっと遅くなってしまいましたが、ただいまよりご予約受付をスタートいたします。（予約フォームは記事最後の方にリンクがあります）今週から『百姓木村』さんのお米を『ポン菓子のほりうち商店』さんでポン菓子に加工していただいたものを使って米粉パンを焼いていきます。新しい米粉パンのふわもち食感をお楽しみに♬今週のおすすめはもちろん米粉パンですが、先週よりも種類が増えております。また、いただいた梅をジャムに加工しましたので、今週からあんこクリームチーズではなく、梅ジャムクリームチーズとしてお届けしていきます。季節感のある酸味のきいたスコーンですよ。こちらもお楽しみに♬ご予約はこちらから皆様からのご予約をお待ちしております。

6/27土曜日はちいさなはるこめ市です

あっという間に今月のはるこめ市を開催する日がやってきました。今回はおやつ工房 haru・米三角屋山田菜園上妻みかん園の美味しいものが集まります。はるこめのメニューも色々と新顔が。TAROさんのいちごの季節が終わり寂しいなぁと思っていたところ、ピューレがあります！とのことで、新しい形でいちごのおやつをお届けしていきます。生クリームとピューレを合わせたいちごクリームをシフォンに挟んだり、カスタードクリームと合わせてタルトを焼き上げたり。美味しい予感しかない。。。そしてもう一つ新しいのが、シマヘイさんのベーコン！！大奮発して仕入れてしまいました〜原材料に拘って作られたシマヘイさんのベーコン。届いて箱をちょっと開けた瞬間からスモーキーな食欲、お酒欲wをそそる香りが！そんなシマヘイさんのベーコンと、じっくり手間暇かけて乾燥させた山田菜園さんの新玉ねぎを米粉パンに。あぁ、また美味しい予感しかない。。。ぜひぜひ美味しいモノたちをゲットしてくださいね。はるこめ商品は当日分もしっかり用意する予定なので、ご予約なくても買えると思いますが、他のお店の商品がお目当ての方や、朝ゆっくりしてお昼から来たいわ、といった方はぜひご予約を。ご予約はこちらから↓

6/13(土)のご予約受け付けいたします

今週はうっかりせず月曜日からご予約の受付がスタートできました。今月から登場のそらまめチーズパン。そらまめゴロゴロで風味豊かです。玉ねぎクリームチーズマフィンは焼き上げた直後はやってしまったかと思うくらいキッシュのような香りでスイーツとして成り立たない！？と思いましたが、一晩置いて味が馴染んで、とても美味しいお菓子になりました。玉ねぎ感はしっかりあるんですけどね。そしてキャロットケーキはスパイスが切れてしまい、ちびっこでも食べやすいにんじんケーキになっています。焼き方も少し変えて、しっとり柔らかめです。ご予約はこちらから↓

6/6(土)の予約受付スタートします

6月になりましたので、メニューを変更して新しい味をお届けしていきます。今月は○米粉シフォンプレーンオーガニックココアKASAHARA HONEYのハニー&レモン○タルトTAROいちごのコンポート3種のナッツ○その他ケーキ山田菜園の玉ねぎとクリームチーズのマフィン麻野農園のキャロットケーキ○米粉パンプレーン麻野農園のそらまめ&チーズ○スコーンTAROいちごと上妻みかん園のドライみかんあんこクリームチーズヴィーガンいちごチョコお野菜が美味しくって。麻野農園のキャロットケーキはリピート率も高い人気商品ですが、麻野さんのそらまめをゲットしたので、豆ぱんにします。ゴロゴロかわいいぱんにします♪そして山田菜園の玉ねぎを使ったマフィン！ケークサレのような塩味のケーキではなく、正真正銘のスイーツにしてしまいました。玉ねぎをドライにして、バターのきいたマフィンに混ぜ込み、クリームチーズをトッピング。たまには面白いお菓子もね。毎月こうしてベジタブルケーキをお届けしていけたらいいなぁと思う今日この頃です。今週のご予約はこちらから↓

5/30 ちいさなはるこめ市を開催します

先週からちょっとずつご案内しておりましたが、5/30（土）11:00からはるこめ工房にてマルシェを開催いたします。今回の出店はおやつ工房haru・米(下松市・米粉おやつ)fu do ku kan bamboo(周南市須金・カレールウ、おかず)三角屋(光市室積・サンドイッチ)純手打ち一心うどん 泉本屋(周防大島・生うどん、出汁)manameal(下松市・焼菓子)山田菜園(周防大島・野菜)麻野農園(光市束荷・野菜)上妻みかん園(周防大島・みかんジュース)TARO(岩国市由宇・いちごジェラート)日頃一度に手に入れるのは難しいこだわりのステキなお店の商品が集結します。今回は予約限定の商品もあり、当日の店頭販売も少なくする予定です。購入を検討されているお客様はご予約をおすすめいたします。各店舗の紹介や商品内容、価格は予約フォームにてご覧ください。最後の送信をしない限り予約は確定しませんので、とりあえず気になるから見てみるかという気持ちでのぞくだけもできます。ぜひどんな商品があるのかをご覧ください。ご予約フォームはこちらからアクセスしていただけます。↓↓↓

5/23のご予約はこちらから

お待たせいたしました！今週のご予約を受付いたします。基本的にご予約分の数を作っていきますが、どうしてもちょうどの数で作ることは出来ず余りが出ます。そういったものは当日分として予約なしで購入していただくことができるのですが、少しずつしかありませんのでご予約が確実です。また、今回はお時間の希望は伺っておりません。遅い時間のご来店をご希望の場合のみご連絡ください。ご予約は5/21(木)まで受け付けております。下記のフォームからご予約ください。

はるこめ8周年感謝祭のご案内

※長文ですが、この告知をもって予約受付開始です。お付き合いくださいませ。.お待たせいたしました。無事8周年を迎えられたことにお客様、家族、仲間、たくさんの人への感謝の気持ちでいっぱいです。.オープンから様々形を変えて今のスタイルにたどり着きました。新しい家族も増えて、今はこれがベストだなと。今後のイベント出店は考えておらず、毎週焼きたての米粉おやつを工房からお届けしていこうと思っております。.オープンに合わせて足を運んでくださる方も多く、昨日は悪天候にも関わらず早々完売となり嬉しい悲鳴です。直接足を運んでくださる方を優先して普段はお取り置きを受け付けておりませんが、今回の感謝祭では、日頃朝から来られない方でも満足に食べていただけるように全ての商品のご予約を承ります。.ただ、乳児を抱えての仕事ですので作れる数には限りがあります。ですので、予約は受付いたしますが先着順で予約の限定数に達しましたら締め切りとさせていただきますのでご注意ください。.当日予約なしでのご来店でも購入していただけるように店頭販売分の数もある程度は確保しようと思っております。.今回ははるこめおやつの他に私の大好きな5店舗の商品が集合します。.まるで、『ちいさなちいさなはるこめ市』.それでは感謝祭の詳細は下記をご覧ください。.＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊.○日時2020.3.7(土) 11:00OPEN.○場所おやつ工房 haru・米下松市星が丘3-5-22.○ラインナップ.『おやつ工房 haru・米』.・米粉シフォンプレーン　¥140オーガニックココア　¥190上妻さんのみかん　¥220チーズレモン ¥250TAROいちごの生クリームサンド　¥450.・米粉タルトTAROいちご　¥380有機りんご　¥360上妻さんのみかん　¥360.・米粉パンプレーン　¥130きなこ　¥180あんバター　¥250ゴロゴロチーズ　¥230ベーコンエピ　¥250.・米粉スコーンTAROいちごとクリームチーズ　¥300上妻さんのレモンとホワイトチョコ　¥300..『fu do ku kan Bamboo』@satoyamalandscape .春野菜たっぷり弁当 ¥900簡単な内容説明　春の気配を感じるお野菜を沢山詰め込んだお弁当です！..『麻野農園』@asano0307 毎日の食卓においしいお野菜栽培期間中化学合成農薬、化学肥料、除草剤不使用.コマツナ　¥150新たまねぎ　¥200..『上妻みかん園』化学肥料・除草剤を使わずに、手間隙惜しまず心から楽しんで作ったみかんです💕そんなみかんで娘に安心して飲ませてあげられるジュースを作りました！.みかん１袋 ¥500みかん100%ジュース180ml ¥350500ml ¥800..『manameal』@mana_meal .manameal３種のおやつセット ¥850.manamealの人気ナンバー3〇リッチメープルグラノーラミニ〇チョコココナッツクッキー〇きなこのスノーボールをぎゅっとつめたおやつセットをご用意します！※画像は通常サイズ..『TARO』はるこめでお馴染みの由宇町のTAROさんのいちごです。1パック　¥450〜¥650※粒の大きさにより価格が変わります。当日ご来店順にサイズをお選びください。..○ご予約方法下記の内容をお電話、Eメール、Instagram、FacebookのDMでご連絡ください。.・ご希望の商品名、数量・お名前・当日のご連絡先.予約限定数に達している場合は受け付けられない場合がありますのでご注意下さい。メールやDMはこちらからの返信をもって受付完了となります。翌日になっても返信がない場合は、お手数ですが再度お問い合わせください。.また、お電話でのお申込の場合はすぐに出られない場合があります。留守電に「3/7の予約希望」と入れていただければ折り返しご連絡させていただきます。.○ご予約締切日2020.3.4(水).長々と書きましたが、ご不明な点がありましたらお問い合わせください。.皆様のお越しをお待ちしております。

久しぶりの更新です

Instagramばかり更新していてこちらがストップしておりました…ストップしている間に毎週土曜日の工房直売スタイルになっており、しかも昨年の10月末に出産をして家族が一人増えました。色々と変化の多い昨年でしたが、今年は毎週土曜日の営業を固定して毎週のおやつとしてお届けできるように頑張っていきたいと思います。オンラインショップの方も毎週オープンできればなと思っております、バラ売りスタイルでお求めやすく。どうぞよろしくお願いいたします(^^)